MERMELADA DE KIWI AL AROMA DE VAINILLA

Esta receta la puso Friday se puede ver la receta original en el foro thermomixeros. Yo la hice tuneando un poco los ingredientes.

Ingredientes:

770 gr. de kiwis pelados
330 gr. de azúcar moreno
2 cucharaditas de postre de azúcar avainillado

Preparación:

Introducir todos los ingredientes en el vaso y poner unos segundos a velocidad 6.
A continuación programar 35 minutos, temperatura 100, velocidad 1
Volcar en los botes y tapar inmediatamente y ponerlos boca abajo para hacer el vacío. Con esas cantidades me han salido dos botes y medio de mermelada.

En el vaso


En el bote

Mi desayuno de hoy